店主　ご挨拶

美味しいお酒と肴を楽しみながら、笑顔がこぼれる　そんなお店に 　　　憧れて開店しました。 　　新鮮なネタと江戸前の技をこらして、心を込めて握る寿司です。 　　一途な店主の心意気を　寿司一貫・一貫にあらわしています。 　　　　 　　寿司職人としての味と技のこだわりはそのままに、気軽に使っていた 　　だく 普段の使いのリーズナブルなお店です。 　　　是非ご賞味いただければ幸いです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　              　　　あゆ　が　せ　　　とし　や　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　        店主　　鮎ヶ瀬　聡也

　　　　　　　　　　横浜市長から、「第４０回　横浜市優秀技能者」で、表彰されました。　（平成２０年１０月３０日）



　 　　　ご来店お待ちしております。

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