カジュアルなオープンサンドと、本格的で優雅なアフタヌーンティー。
こだわりの紅茶にぴったりのSion.808ならではのfoodメニューです。
自家製ホテルのソフトロールや自家製キッシュは、いずれも素材にこだわった逸品です。
アンナマリアティーで大好評の自家製キッシュ。
「ランチで食べたいね」というお客様の声にお応えしました!
自家製の焼きたてロールパンのオープンサンドも添えて・・・
フードメニューで大人気の商品をどちらも召し上がっていただける、Sionとっておきの新ランチメニューです♪
キッシュのパイ生地は、製粉したての県内産小麦(あやひかり)を100%使用。
手間ひまかけた手折りのパイ生地は、
芳しく豊かな香りと存在感ある歯ごたえが断然違います。
アパレイユには、低脂肪・低コレステロールの有精美容卵と、
純正生クリーム、フランス産グリエールチーズを使用。
厳選したベーコン、季節の野菜をたっぷりと加えて芳しく焼き上げました。
キッシュ・ロレーヌは、フランス・アルザス地方の郷土料理。
風味豊かなフランスの味をお楽しみください。
木曜日〜日曜日 12:00〜14:00
・自家製キッシュ(自家製のパート・ブリゼのパイ生地使用)
・自家製ソフトロールのオープンサンド
・フルーツの盛り合わせ
・季節のおすすめ紅茶(ジャンボカップ)
メニューからお好きな紅茶も選んでいただけます(別途料金になります)。
※ フルーツの盛り合わせは、時期に応じて変化します。
手巻きのパン『ホテルのソフトロール』は、Sionの隠れた人気商品。
全ての行程にこだわったオリジナルの手作りパンです。
ていねいな製法による風味と食感の良さをお楽しみください。
朝焼いたソフトロールを使ってオープンサンドにしました。
季節のおすすめ紅茶とともに、お洒落でカジュアルに!
木曜日〜日曜日 12:00〜14:00
・自家製ソフトロールのオープンサンド 2種
・プチデザート
・フルーツの盛り合わせ
・季節のおすすめ紅茶(ジャンボカップ)
メニューからお好きな紅茶も選んでいただけます(別途料金になります)。
※ プチデザートとフルーツの盛り合わせは、時期に応じて変化します。
本格的なアフタヌーンティーを優雅にお楽しみいただけるコース。
木曜日〜日曜日 12:00から2時間
・ローズジュース
・自家製キッシュ(自家製のパート・ブリゼのパイ生地使用)
・自家製ソフトロールを使ったオープンサンド
・自家製ライ麦パンを使ったカナッペサンド
・季節のおすすめティー
・お好きなフレッシュケーキ
・おすすめダージリン旬の紅茶(ポットサービス)