佐久農水産

200ｇ入真空包装　1,440円【税込】

佐久地方では田んぼでフナを飼い、秋に甘露煮にして食べます。ほろ苦い独特の味を食べて見ませんか？

※新物できました。

1,620円（10匹）～[税込]

当店一番人気！

当店一番人気。　ハヤを背開きにして唐揚げにした後、甘辛のタレをつけた商品です。魚の大きさにより数は変動致します。

お値段　一尾重さ売り 　約￥２，５００～ 　【税込】

鯉の身を薄くおろし、水で洗い絞めた刺身です。アライは酢味噌で食べることが多いですが　佐久鯉は臭みがありませんのでワサビ醤油をお勧めします。

大896円　中772円　小653円　/切れ[税込]

骨は食べられませんが甘露煮よりあっさりと仕上げてあり、鯉本来の味わいをご賞味下さい。一切れごと真空包装しております。

１切入　594円　　３切箱入1,836円　[税込]

委託販売用のうま煮でミニサイズです。一切れごと真空包装しております。

一尾量り売り　約￥２，０００～【税込】

生の鯉切り身も販売しております。ご家庭で手作りしてみませんか？

648円[税込]

以前は甘露煮と言ったら一匹まるごと煮た物でしたが一口サイズにカットして、食べやすくしてあります。骨まで食べられるように加工してあります。保存食としても宜しいと思います。

あゆ：\642-　いわな：\570-　にじます：\456-　【税込】　　

各種骨まで食べられるように煮て、一本ずつ真空包装しております。

864円　【税込】

本来は輪切りの切り身を味噌仕立てで煮た物ですが、初めての方でも食べやすいように肉身だけの一口サイズで仕上げました。保存食としても宜しいかと思います。

200g　1,728～　【税込】

鯉をスライスして唐揚げにし、甘辛いタレで味付けしてあります。　

お値段　重さ売り 約3,500円～【税込】　（店頭渡しのみ）

鯉を背開きにして一匹まるごと塩焼きにしております。鯉の塩焼きは冷めてもおいしいです。