テレビ放映の様子／深谷ねぎ中瀬地区の販売

深谷ねぎ中瀬地区の販売

2006年1月18日(水)に、ＴＢＳ放送による「ニュースバード」の番組内の「旬の食材コーナー」で当店の深谷ねぎと畑などが紹介されました。
なお、著作権上の許可を得ています。

ＴＢＳ放送のニュースバード内の一つコーナーです。「季節の食材いただきま旬！」です。

今週の旬は「深谷ねぎ」です。

埼玉県深谷市にやってきました。

深谷市はねぎの産地として有名です。

中瀬青果市場です。連日多くの深谷ねぎが出荷されています。

この日はセリに並んだのは１万４０００箱です。

ここの土地はとても硬く、土がまるで石のようです。

利根川が繰り返し氾濫したことで肥沃な土地が形成されました。

深谷ねぎの天ぷら＆ぬたのご紹介です。レシピはこちらです。

昔は土地がいいので、「金いっしょ、土いっしょ」と言われていました」。（金と土は同じくらい大切ということです）

新井製菓（株）直売店の「おせんべいやさん本舗」です。深谷市本田ヶ谷にあります。

おせんべいやさん本舗の「葱みそせんべい」です。

深谷市超会にある（有）西間堂本舗です。

（有）西間堂本舗の「ネギみそまんじゅう」です。