カフェブロッサム繁昌記 2023年1月の巻
「紅葉する老年」と云う言葉が好き。老年期、戸惑うことばかり。孫の名前がとっさに出てこない!愛用するお店の名前も失念!探し物で、部屋に入ったら、目的を失念!と、悩ましいこの頃なのであります。一方、巷では、「人生100歳時代」と言うフレーズを耳にします。「そんな事は学校では教わりませんでした」などと、愚痴めいたことを言っても仕方がない・・・・。後26年でそこに到達してしまう!店で立ち働いていると、「よく頑張ってますねぇ!」と、人様に褒められる事もある。こういう時は、気分爽快、元気が出るのであります。これはそんな老輩の日々を綴るものです。
2023年1月31日(火)晴、寒 飛駒、12時の外気温は7.5度。暖炉の灰を整理して、薪を入れ火をつける頃、板倉方面より青年独り来。暖炉でステーキを焼き、供する。食後、マッチングアプリなどを話題に、歓談暫し。3時半の外気温は7度。 |
2023年1月30日(月)晴、寒 11時半の外気温は7.5度。暖炉の灰を掃除していると来店有。ステーキを焼き、供する。2時の外気温は6.5度。 |
2023年1月29日(日)晴、寒 10時の外気温は1.5度。昼、人は三々五々来。梅は蕾を持つ。2時の外気温は7度。ステーキを頻りに焼く。 |
2023年1月28日(土)晴、寒 昼に至り、各方面より人来。皆、初めての来店だと言う。今日は、二階が暖かいので、皆、二階の席でゆっくり過ごしている。2時、外気温は6度。 |
2023年1月27日(金)曇、寒 終日、炬燵で読書、午睡。他、特に記す事無。 |
2023年1月26日(木)曇 飛駒、12時の外気温は6.5度。今日は、世が世であれば、愛妻の誕生日だ。この頃、天から「かっちゃん!この店は磨けば光る店なんだから、よおく磨くんだよ!」とヨーコさんの声が聞こえてくるから、お休みの日であっても、家で落ち着いては居られない。今日は、二階の床や、階段周りを磨くことを決めて、店に出掛けて来たのだ。途中、梅の咲いているのに気付き、春の近いことを知る。3時の外気温は6.5度。 |
2023年1月25日(水)寒風 飛駒の裏山は白い。風花が舞い、12時の外気温は零度。営業準備をしていると、来店有。ステーキを焼き、供する。野菜も、暖炉で炒めた玉ねぎも全て「美味しい!」言いながら、食べてくれる也。皿の上に何も残って居ない!こう言う食器の跡片付けは気分が良い! |
2023年1月24日(火)曇後晴 愛妻の誕生日が近くなり、忘れないうちに、店に向かう途中、花屋さんで薔薇を得て、活ける。今日も、二階の床を磨く。昼を過ぎ間もなく、予約の人来。3時の外気温は9.5度。穏やかな日となった。 |
2023年1月23日(月)曇天 10時半の外気温は2度。暖炉の灰を掃除して、薪を入れ、営業の準備をする。時間が余ったので、二階の床拭きを終日する也。 |
2023年1月22日(日)晴、寒 薄曇り後晴。10時の外気温は2度。3時の外気温7度。店終了後、後片付けを済ませ、ふと思いついて、50年程前に良く通っていたレストランを思い出し予約して訪ねる。タイムスリップの如くその頃のままだ。エビフライ飯。カウンター席に独り座り、料理を味わいながら、当時を回顧する事頻りである。 |
2023年1月21日(土)晴 飛駒、11時半の外気温は7度。風有寒。昼前より、各方面より人来。皆、暖かい二階の席にて寛いで居る。3時の外気温は6.5度。 |
2023年1月20日(金)晴かう途中、中学生時代に通っていた道が懐かしく思えて、記憶を頼りに、辿るのであった・・・・。 |
2023年1月19日(木)晴 お天気も良さそうなので、布団を干し、織姫山に出掛ける。この山の好きなところは、岩山だからだ。方向が判るから、岩の踏み後が沢山あり、五センチでも十センチでも、足元をみて、好きな踏み後をたどれば、知らない間に頂上に着く。間もなくして、携帯がなり、友の訃報を知る。まだ、六十七歳だ!残念で仕方なし・・・。 |
2023年1月18日(水)晴 陽射しがあり、今日も外の椅子に腰かけ、暫く陽射しを浴びる。昼に至り、お馴染みさん来。フォンデュを供する。暫くするうちに、お誕生日を祝うお客様もあり。ステーキを焼き供する。2時半の外気温は11.5度。 |
2023年1月17日(火)晴 昨日とうって変わり、快晴となる。薪を覆うシートの掛けかたがずさんだったので、雨が入る大分湿っているので、店のテラスに運び干す。陽射しが心地よいので、傍の椅子に腰を下ろし、暫く、日光浴をする。昼に至り、車が入ってくる。2時半の外気温は7度。 |
2023年1月16日(月)終日雨模様 11時半の外気温は5.5度。暖炉の灰を掃除して、営業にそなえるが、来客無し。室内の清掃を頻りにする。 |
2023年1月15日(日)曇り後雨 11時の外気温は8.5度。昼より、家族連れ来。犬連れのお客様も来。今日も又、各方面より来。終日暖炉の前で、焼き物に追われる。3時の外気温は7度。雨が頻り也。 |
2023年1月14日(土)曇り後晴 昼より頻りに電話が鳴る。人、各方面より来。今日は、殆どのお客さんがご新規さんの様だ。尋ねてみると「ネットで探した!」と答えが返ってくる。有難いではないか。後半の一組の家族連れは店の導入路の前で電話をしていた。都会との落差に驚いているようだ。始めは、不信感満載の様子であったが、料理を食べるにつけ、「大宮から出掛けてきてよかった!」「また来ます!」と上機嫌で帰られた。こう言う場面にでっくわすと、体の底より充実した気分が湧いてくる。今日は、低気圧気味なので、体が少し重い気分であったが、この気分も解消。有難いではないか・・・・。 |
2023年1月13日(金)晴、風無く暖。 終日休養。他、特に記す事無。 |
2023年1月12日(木)晴、風無く暖。 午前中、休息。午後、陽気に誘われ、織姫山に登り、関東平野を望。 |
2023年1月11日(水)風無暖 10時半の外気温は4.5度。昼前より、利根川付近より来するお客様有。婦人の誕生日。仔羊、ステーキを焼き供する。店が終わり、帰途につきまもなく、愛妻の命日である事に気付き、慌てて、花屋さんに駆け込む。帰宅後、埃のかぶってしまった写真を丁寧に拭き、その前に花を添える。 |
2023年1月10日(火)風花の後晴れ 朝、店に向かうと風花が舞っている。暖炉に火を入れ、雪雲去り、陽射しが出てきた。11時の外気温は3度。店内の清掃を済ませ、営業準備をするが、来店無し。午後は、読書をして過ごす。 |
2023年1月9日(月)晴 風無暖。10時の外気温は11度。午前中より犬連れのお客様来。昼を過ぎお馴染みさん来。2時半の外気温は12度。かくの如くして、三連休は終了する。明日の営業に備え、最後に薪割をする。 |
2023年1月8日(日)晴 今日は風無く暖。12時の外気温は12度。人、三々五々来。犬連れも来。3時の外気温は10度。 |
2023年1月7日(土)晴、暖 12時半の外気温は10度。風無く暖。犬連れのお客様は、テラスの陽の当たる席で過ごしている。ワシントン生まれの英語の先生も来。3時半の外気温は7度。 |
2023年1月6日(金)晴 この頃は目が良くなり、読書が出来るようになったから、久しぶりにトニージャットの「ヨーロッパ戦後史」を上巻より読み始めた。午後、病院訪。帰宅後、終日読書、休息。 |
2023年1月5日(木)晴、風有寒 朝より布団を干す。この頃、頭は、頻りに回顧モードになる。ヨーロッパ武者修行の途中、イタリアのジェノーバの港で、ヨーロッパやアメリカの青年たちに混じり、海水浴を愉しんだことがあった。今からかれこれ56年前の思い出だ。あるボーイが、海に潜り、海底から、石を拾い、誇らしげに皆に掲げて見せるのだ。それを見て、周りの連中も俺だって、俺だってという思いで、海に飛び込んだ。余輩も勿論そのひとりだ。港の海底であるから、かなり深い。水深は二十メートル程であったろうか。皆で夢中になり、競争のように、たわいない石集めをやっていると、塩辛い海水が口に入る。これがたまらなく辛い。そうやって、皆で、付近のバールの席に集まり、エスプレッソで口直しをするのだ。余輩はその頃、日本橋の丸善に出掛けると、丁度そのころ、エスプレッソマシーンが現れ、おそるおそる、注文して飲み方を教えてもらったことがあったから、皆で席に座り、角砂糖をたっぷり入れ少しづつ滴れるものを喉に流し込み口を癒す。そんなことを皆でしながら、次に向かう場所を決めるために、お互いに情報交換をするのだ。気分が一段落すると、皆たちあがりまた海岸に戻る・・・・。そんな思い出に浸っていると、無性にエスプレッソが飲みたくなり、付近のスタバに出掛け、エスプレッソを愉しんだ次第だ! |
2023年1月4日(水)晴 9時半の外気温は3度。暖炉の清掃を済ませ、薪割をし、暖炉に火を入れ、部屋を暖める。その次にお迎えするお客様に備え、食材の下準備をする。店が済んで、改めて、材料の試食をしたら、納得できる美味しさであった・・・・。6時の外気温は1度。 |
2023年1月3日(火)晴、暖 終日休息。他、特に記す事無。 |
2023年1月2日(月)晴、風有寒 10時半の外気温は7度。ご予約戴いた家族連れ来。ステーキを焼き、供する。2時の外気温は8.5度。体調を整える為、明日はお休みとする次第。 |
2023年1月1日(日)晴 今日は風無く暖。10時半の外気温は9度。予約があるので、帰郷中の孫に手伝ってもらう。暖炉に火を入れ、間もなくして、予約の家族連れお客様来。ステーキを焼いて供する。これから、アウトレットに寄り買い物であると言う。3時の外気温は11.5度。 |