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京都の湯葉料理をご紹介。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.075-841-8126

〒604-8365 京都市中京区大宮通四条上る錦大宮町135

menuゆば / とうふ

京都のお座敷で湯葉料理を堪能。名物の「ゆば鍋」や「湯豆腐」の付いた懐石が人気。
一枚一枚丁寧にで引き上げた湯葉はまろやかで味わい深い旨味が口いっぱいに広がります。
刺身に煮物、春巻き、蒸し物など多彩な料理が楽しめます。ランチ時にも対応。
また、旬の食材を吟味して作った豆腐のコースもおすすめです。


京の湯豆腐会席  3200円(3520円税込)

食材イメージ

先付け・前菜・猪口・刺身蒟蒻
生麩田楽・湯葉海老春巻・湯豆腐
小鉢物・御飯・汁・菓子付き 

  

湯葉ミニ会席(三条) 3400円(3740円税込)

食材イメージ  先付け、前菜、猪口、湯葉刺身
 生麩田楽、湯葉海老春巻
 小鉢物、湯葉鍋、御飯、汁、菓子付き  

京湯豆腐懐石(上)  5000円(5500円税込)

食材イメージ  先付け・前菜・猪口・お魚と刺身ゆば
 焼き物・煮物・湯葉海老春巻
 蒸し物・湯豆腐・御飯・汁・菓子付き   

湯葉会席「東寺」 5000円(5500円税込)

食材イメージ

先付け、前菜、猪口、お魚と生湯葉の刺身
生麩田楽、ゆば海老春巻、ゆば鍋
煮物、蒸し物 、御飯、汁、菓子付き

 

湯葉会席「八坂」 7000円(7700円税込)

食材イメージ  先付け、前菜、猪口、お魚と湯葉の刺身
 生麩田楽、海老ゆば春巻揚げ、煮物、湯葉鍋
 湯葉サラダ、湯葉揚げ出し、御飯、汁、菓子付き







       

素食セット(ベジタリアン向け)  3000円(3300円税込)

食材イメージ

猪口・刺身蒟蒻 ・里いも田楽
精進天麩羅・京の湯豆腐
お惣菜・御飯・汁・菓子付き



ゆば一品各種

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