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諸橋弥次郎農園

弥次郎農園自慢のなす漬けです

もち

諸橋弥次郎農園の夏といえば、なす漬けです。
なす漬けの原材料になるなすは、新潟の特産品である「黒十全なす」。
コロンと丸い、かわいらしいこのなすの実は、柔らかくてお漬物にぴったりなんです。
当農園では、朝収穫したなすを、その日のうちに漬け込みます。

7月から10月頃まで、枝豆の出荷も続きます。
朝収穫したばかりの枝豆は、味も香りも格別。
ビールとご一緒に、弥次郎農園の夏の味覚をお楽しみください。














香りゆたかな枝豆もご一緒に

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