２０２３／１２／３
うさちゃんとおとーちゃんの
『楽しいながらも貧しい我が家』
『カキフライトルコライス』
今日は久々にトルコライスを。
「行くのね♪ 行くのね♪ 長崎までトルコライスを食べに行くのね♪」
いや・・・。
「『西九州新幹線』も開通してだいぶたつし、新幹線でピュー！！って。」
新幹線はまだ、長崎寄りのちょっとだけだけどね。
「『九州新幹線』とは繋がってないのね。」
まだルートさえ決まってないよ。
「ぢゃ、特急と新幹線を乗り継いでいくのね？」
それは全線開通したときのために取っておこう。
「なにっさー！！ いつになることやら。ということは・・・。」
もちろん、作るんだ！！
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毎度おなじみ、ごちポ♪
「近頃、トンカツ率高いわね。」
いやあ、小さいフライヤー買ったら結構お手軽にフライができるんだよ。
「確かに、油が少なくて済むのと、お手入れが楽なのがいいわね。」
でもトンカツだけではもったいないから、これも。
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「牡蠣ふりゃー♪」
もうちょっとしたら、２パックで割引！！とかなるんだけどね。
「思い切ったわね。」
牡蠣１パックで舞台から飛び降りたみたいだな。
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「ちょっと小ぶりね。」
その方が中までしっかりと火が通っていいんだ。
「我が家は、中までしっかり火を通す派ね。」
肉類で生なのは刺身ぐらいかな？
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「結構の大きさがあるわね。いいことよ。」
ちょっと困ることもあるけどね。
「♪大きいことはいいことだ！！」
チョコレートじゃないんだから。
「ある程度、年食ってないとわかんないわよ。」
わかってるじゃないか？
「ま、まあねー。」
あんまり大きいとフライヤーに入らない。
「どうすんのさ？」
少し、こう、湾曲させて揚げる。
「時々ひっくり返せば問題ないわ。」
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どうだ♪
「けっこうのボリュームになったわね。いいわ♪」
このフライの下にチャーハン（高菜）とスパゲッティがあるんだぜ。
「ちらっとしか見えてないわよ。」
本当はこれにキャベツの千切りみたいなサラダがつくんだが、
さすがに乗り切れなかった。
「大体ワンプレーとが多いわね、本物は。」
これが我が家の本物だ！！