2023/9/3
うさちゃんとおとーちゃんの
『楽しいながらも貧しい我が家』
『とんかつ』
前回のサラダハムカツはちょっと残念だったね。
「残念だったのはアンタのせいよ。」
アンタ、言うな!!
「メニューがあれだけぢゃなくてよかったわね。」
揚げ物するときに一品だけ、っていうのはないな。
「まあ、そうよね。」
今回もちゃんと準備してるって。
「まさか最初から失敗するかも?なんて思ってたんぢゃないでしょうね?」
まあ、初めてのモノ作るときはある程度は想定内だな。
「今日は?」
これで、フライドポテトとトンカツだ♪
「流石にフライドポテトははずしようがないわね。」
いや、これは逆にリスクが大きいかも?
「どこが?ただ切って揚げるだけぢゃない?」
じゃがいもが不味いと、もうどうしようもない。
「ちゃんと試食してから買ってきなさいよ。」
いや、さすがに生のじゃがいもを試食はできんだろ。
「こう、芽がでたところをほじって食べてみれば?」
なんてことさせる?!!
どうだ♪ なかなかのもんじゃないか?
「まあ、それなりに出来てるわね。」
今日はちょっと厚かったから、それなりに見栄えもいいね。
「いつもは生姜焼き用のを無理やりトンカツにしてるのよね。」
いや・・・そんなことはないんだが、安いヤツから選ぶとどうしても
小さくて薄いヤツになるんだよ。
「グラムいくら、だからしょーがないわね。」
こいつは失敗しようがないな。
「揚げ時間が足らなくて半生だったり、揚げすぎてカチンコチンに
ならなきゃね。」
そんときはポテトチップだと言い張るんだ。
「じゃがいもの芋けんぴとか。」
おとーちゃんは『かりんとう』って呼んでたけどね。
「こっちの方だけかしら?」
九州の方かな?
で、主食。
「高菜チャーハン・・・高菜焼きめしの方がいいわね。」
と、素ナポリタン。
「困ったときの主食メニューね。」
お弁当なんかに白ご飯が入ってると、大体このパターンだね。
「チャーハンや鶏飯のお弁当は高いからね?」
まあね。