2023/1/8
うさちゃんとおとーちゃんの
『楽しいながらも貧しい我が家』
『グラコロ』
「ちょっと! おとーちゃん!!」
なんだ? どうした?
「どうした? ぢゃないわよ。 もう一週間も経っちゃったわよ。」
ああ。 今年に入ってからか。 月日の過ぎるのは早いよね。
「今年はまだおせち、食べてないわよ!!」
いや、もう、おせちもないだろう。
「以前はお正月といったら、通販のおせちを取ってたぢゃないのさ?」
うーん・・・年々貧乏になって、そんな余裕が無くなったんだろうな。
「他人事みたいに言うんぢゃないわよ!!」
いや、見返してみたら、おととしまではあったみたいだな。
「なんでそんなことになってるの?」
おそらく、クリスマスケーキに力を入れすぎたんだろうな。
「それはそれ、これはこれよ!!」
まあ、いいじゃないか。 その分、おとーちゃんが頑張るさ。
「大丈夫なんでしょうね?」
よし。 今回は新作に挑戦だ。
「って言って、思いっきり冷凍食品で手抜いてるぢゃないのさ。」
20%増量だぞ?
「確かにそれはいいわね・・・って、違うっ!!
頑張るおとーちゃんはどこ行ったの?」
おまけに広告の品で安かったんだぞ。
「それはいい心掛けね。」
「って、ごまかされるところだったわ。」
ところが、ここからが勝負だ。 実は電子レンジを使わない。
「とうとう字も読めなくなったのね。 電子レンジ専用って書いてあるぢゃないのさ。」
そんなことにとらわれてはいけない。
「もう、何言ってるかわかんないわ。 屠蘇の飲みすぎぢゃないの?」
これを、もうひと加工するんだ。
「パン粉が付いたわ。」
実はグラコロバーガーが食べたかったんだけど、高くて買えなかったんだ。
「ビンボー!! って、なんかちょっと無理がある話ね。」
いや、本当はクリームコロッケとか、中がとろとろなのに、どうやって揚げてるんだろう?
って思って、調べてみたら冷やして固まったのを揚げる、って書いてあったんだ。
「ふーん。」
じゃあ、冷凍グラタンをそのまま揚げたら手っ取り早いじゃないか、ということだ。
「要は手抜きね。」
まあ、そうとも言う。
「そうとしか言わないわよ。 でも、この手のアイデアって結構しっぱ・・・。」
言うなー言うな―。
実はそれが心配だった。
「なんか、ちょっとパンクしてるやつがあるわよ。」
それだ、それ。 バッター液とパン粉をうまく付けてないとやっちまうんだよ。
「やっちまったのね。」
四等分したんだけど、冷凍のままでは固くて包丁が入らなかったから、
ちょっとチンしてから切り分けた、まではよかったけど。
「けど?」
切ったそのままで衣つけたから、角がうまく付かなかった。
「角を丸めて、ちょっと成形してやればよかったかもね。」
次回はそれやってみよう。
「後は安売り待ちね。」