２０２２／３／１３
うさちゃんとおとーちゃんの
『楽しいながらも貧しい我が家』
『ヘビーローテーション２（フライ）』
さあ、ご期待のヘビーローテーション第２弾！！
「だれが？」
いや、まあ・・・。
「どうなの？ ちゃんと保湿できたの？」
ベビーローション買おうとしたら、『お客様にはこちらのほうが・・・。』
って言われて年寄り向けの入浴剤みたいなの勧められてだな。
「テレビでCMやってるやつね。」
そう、そう。
「おとーちゃんはミイラになっても、その手のものは買わないわね。」
高いから。
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おなじみのバナメイエビ。
「産地がすっかり変わっちゃったわね。」
これはエクアドル産だな。
「『広告の品』は変わってないわね。」
もちろん。でも、通常の値段が１００グラム２０円ぐらい高くなったぞ。
「我が家のメニューはその日の特売品で決まるのね。」
もともと材料が高い料理はレパートリーに入ってないけどね。
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そろそろ旬も終わりかなと思って、これも。
「今年は『広島 健』さんにもお世話になったわね。」
これは健さんじゃないみたいだけど。
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塩水でささっと洗って、っと。
「何か汚れてる？ ううん、本当は美味しいところが全部流れ出してたりして。」
ど、どうなんだろうな？
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ま、とりあえずパン粉をつけて。
「バッター液ってホントに便利ね。」
よし。 シーフードフライ定食の準備完了だ。
「揚げ物を単品で作ると、下ごしらえや油が手間がかかるから、どうしても
多品目になるのよね。」
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ほら♪ エビフライもなんとなく真っすぐ揚げれるようになってきたぞ？
「まあ、上出来ね。」
衣付きで揚げるだけのエビフライもいいけど、やっぱり自分で殻剥いた方が
美味しいような気がするんだよね。
「金をかけずに手間かけろ、ね。」
いくらでもヒマだから、いいよ。
「貧乏ヒマだけ、ってやつね。」
なんか違うような気もするが、我が家としては合ってる。