２０２１／１１／２１
うさちゃんとおとーちゃんの
『楽しいながらも貧しい我が家』
『メンチカツボール』
さあ、先週のつづきだ。
「二週間もかけて料理してんぢゃないわよ！！」
手間を掛けただけ美味しくなる、っていうじゃないか？
「手間ぢゃなくて時差がかかってるだけぢゃないのさ！！」
まあ・・・。
「まあ、ぢゃないわよ！！ あとは揚げるだけでしょ？
さっさとしなさいよ！！」
いや、これからもうちょっと下ごしらえしなきゃ。
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まずは卵を溶いて、そこに小麦粉を大さじ４杯。
「これは・・・コオロギ・・・。」
いいよ、ぼけなくて。
「なにっさー！！ あんたのためにやってあげてんのぢゃないのさ！！」
あんた、言うな！！
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「おとーちゃんが一気飲みするのね？」
それだったらアルコールにしてくれ。いくらでも飲んでやる♪
「そんな嬉しいまね、させるもんですか。」
でも、せっかくだったら味わって飲みたいよね。
「これを？」
違うっ！！
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パン粉をまぶして準備完了♪
「これだけ？」
そう来ると思った。
「せっかく油使うんだから、他に何か一緒に揚げるわよね？」
揚げるのはフライヤーがやってくれるからいいけど、下ごしらえが
なかなか大変なんだぞ。
「美味しいもののためには手間を惜しまないわよね？」
そうだけど・・・今日のところはコレで。
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「『パリパリポテト』・・・いいけど、しっかりおつまみね。」
Wチーズだぞ♪
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「まあ、いいんぢゃないの？」
『パリパリポテト』、ちょっと失敗した。
「近頃失敗が多いわね。 どうしたの？」
何個か一度に揚げようとしたら、くっついちゃって、無理にはがしたら
皮が破れてチーズが溶けだしてしまった・・・。
「なにっさー！！ Wチーズがハーフチーズになっちゃったぢゃないのさ！！」