初めてお使いになる前に 新しい漆器は漆特有のにおいがします。時間が経てばにおいは抜けますが、急いでにおいを取る場合は、ボール1杯のぬるま湯にぐいのみ1杯くらいの食用酢を混ぜ、繰り返し何度か洗ってください。また、いきなり熱湯を注がれると変色する恐れがありますので、使い始めのころはぬるま湯で軽く洗い流してからお使いください。 お手入れ方法 木製品のため、食器洗浄機・乾燥機はお使いいただけません。柔らかい食器用のスポンジで洗っていただいて構いませんが、できれば湯水に長時間漬けておかずに早めに洗っていただくことをお勧めいたします。洗い終わったあとは柔らかい布で拭いてください。   保管の仕方   漆器が苦手とするのは高温・多湿・直射日光です。直射日光が当たる場所に長く置くと変色する恐れがあり、急激な乾燥による変形やひび割れの恐れもあります。保管場所は直射日光の当たらない食器棚がいいでしょう。また、ちょっとしたことですが、食器棚に収納する際は陶磁器類とは重ねずに分けて収納することをお勧めいたします。