27年産 新米予約は終了致しました。


減農薬玄米白米 27年産価格 
30kg   10000円  税込・送料込  新米予約
20kg    7000円  税込・送料込
10kg    4000円  税込・送料込
沖縄、離島は別料金です
宅急便

本州最北端の地、青森県津軽平野で自然の恵みから生まれた、つがるロマンの新米販売です。
減農薬減化学肥料で安全で美味しいお米になってます、また生産農家が直接米販売すると、少し安い米になります。
安い米でも美味しいお米は沢山有ります!安い米が不味い米とは限らないので是非お召し上がり下さい。
販売出来るお米は少量ですけれど、我が家で育てたお米だけの新米販売です。

新米予約頂いたお米は玄米保管して、発送日直前に精米した新鮮な白米を配送致します。

つがるロマン


弾力性は(コシヒカリ)食感、硬さは(あきたこまち)の特性を持ってます。
白飯は、香り、炊きあがりのふっくら感や、口あたり、歯ごたえの食感などから高い評価を得てます。
外観の保形性、風味の後味、食感の硬さなどから好まれ、おにぎりの保存による経時変化からみて、付着性は8時間後でも炊飯直後とほぼ同一の値を示し、硬さは4〜5時間後からはあまり変化することなくほぼ一定の値を保っているため、おにぎりに適してると言えます。

玄米について


精米前の玄米は規定内ですけど未熟米、籾など混ざってる場合が有りますので、ご了承下さい。
※精米は、石ぬき精米機をお勧めします。

お取り寄せについて


収穫作業が終わると10月15日頃になる為、新米予約の入金〜発送は毎月15日〜に設定してます。
  • 新米予約は、月指定を忘れずにお申し込み下さい。
  • 新米予約は、9月中旬までに、お願い致します。(その後は在庫次第です)
  • 新米予約頂いたお米は低温保冷庫で、発送直前まで玄米保管してます。
新米予約の流れ 普通販売の流れ (予約が多いと販売中止)
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  【毎回払い】【初回一括払い】の選択有り
2.注文確認メ−ルが自動的に、すぐ届く
3.受付完了メ−ルが翌日までに届く
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  (予約配送される月の14日頃)
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我が家の農作業
3月上旬

天気が良い日に塩水選〜種消毒

3日に一度の水交換で2週間以上種を浸けます
今は消毒液で白く見えてますが水交換すると無色になってきます。

3月下旬

種を発芽器に入れます

32度で30時間後に芽が出てきます
この発芽器は200k入りなので3回で全部終了。

4月上旬

ハウスのナイロン掛け

風が出るとダメなので朝5時集合
6人で作業してなんとか完成。


ハウス完成後すぐ種まき


苗箱に肥料入りの土、水、種、肥料なし土と入り
一時間に200枚作ります。

育苗箱をハウスへ


この日は曇りですが暑い作業でした、水分補給しながら
ガンバリマス。

4月中旬

ハウスに入れて約一週間
苗が出てきたら保温シートを取って水を掛けます。

写真はスプリンクラーから水が出てるけど?

朝のハウス作業後に畦塗。


これでネズミの穴や壊れた畦を整形します
時速0.5kmとゆっくりなので良い所は省略する予定!


シートを取って5日で苗はこんなに緑色になってます。


ここからは、乾きやすいので水かけが大変になってくる。

4月下旬

農地が乾いたら肥料まき

秋にスタブルカルチを引いたのでデコボコになってロデオ状態です。


肥料を蒔いたらすぐ耕耘

水が来る前に終わりたいので急ぎの仕事です

5月上旬

田に水が入ります

これから田植えまでトラクターと面倒な水管理が始まります



代かき作業

整地してワラなどを見えなくして完成

 
田植えが始まりました

2人乗りで植え付けなどを見ながら作業してます

重いのでヌカルミに注意!


6月上旬

1回目の草刈り開始。

野菜畑ではありません!
全部雑草ですよ〜


6月末

水を落として溝切り開始



7月

雨が降る前に麦の収穫を急いでます。

奥の小さいのがコンバイン


7月

麦刈りの後すぐ追肥

暑いので早朝と夕方の作業。

この後また水を入れます


8月中旬

稲穂の中はまだ白い液体

でも、だいぶ重くなった感じ。


8月下旬

水を全部出して稲刈りまで土を乾かします



8月下旬

水が無くなったら最後の草刈り

草が長くてエンストしそ〜


9月初旬

麦マキ始めてます
あとは稲刈り待ち。


9月中旬

稲穂も黄金色になってきました。


9月下旬

稲刈り開始。

この時期で新米予約は終了致します。
皆様ありがとうございました。


来年の肥やしのため
稲わらスキコミ。



最近の作業

稲わらスキコミも同時に



9/23
稲刈り開始



9/15
そろそろ稲刈り



9月
稲刈り前に麦マキします



8月末
草刈開始



8/17
穂が出そろってます




7/14
暑いのに追肥の時期です



7/10
麦刈しました







青森県五所川原市
生産農家から玄米白米を
お取り寄せできます



国民生活センタ−


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