雅山流（楓華）無濾過生詰純米山田錦　65%

低温仕込の純米無濾過生詰めのお酒です。純米精米度６５％のスペックではとても味わえない、芳醇で爽やかな吟醸香を醸し出し、バランスがとても良かったです。