くどき上手 純米吟醸 美山錦 40%

純米吟醸と表記ありますが精米歩合40%(美山錦)ですので純米大吟醸です。また、1.8Lの純米吟醸と同じラベルで、一見すると同じ?!と勘違いしちゃいますが、、、、まったく別物です。1.8Lは50%精米です。当然味わいもまったく違います。こちらは吟醸香もフルーティーで口あたりなめらか〜。このお酒は720mLでしかありません。大好きです!


くどき上手 純米大吟醸 播州山田錦 40%

亀の井酒造 山形県東田川郡
最近、表示が純米大吟醸になってる。酒米も播州山田錦にチェンジだ。!王道にまっしぐら!
単595