雪漫々(2年古酒) 大吟醸 山田錦 45%

出羽桜酒造 山形県天童市
開栓直後はメロンを思わせる上品な香り。とても円やで上品な甘み。さすがに年月の重みが感じさせられます。とはいっても、開栓してすぐ頂くよりも、冷やしすぎはダメ。空気と少し触れてさせてやった方がこのお酒の本領が発揮されるみたい。高価なので、記念日や頑張った時の自分へのご褒美として最適!
単580