開運純米無濾過　生原酒　愛山　55%

土井酒造場　静岡県小笠郡

開運で醸した愛山の無濾過生原酒。開封したとき、いつも飲みなれた開運無濾過生原酒と少し違った。それは桃のような果実のような香りと甘み。愛山の旨みなのか？　多分、酵母との関係なのかな。以前、他の蔵で醸した愛山とは全く違っていたから。しかし飲んでいくと甘みが少々気になる。こればかりは嗜好品ですからね。美味しいっス！

単300