加茂錦 荷札酒 月白 仲汲み 山田錦 40%

加茂錦酒造 新潟県加茂市
透明で香り華やか。最初の口あたりは濃く感じるが、のど過ぎればスッキリだ。時間が経ってくると辛口になってくる。今までの新潟酒と違った感じ。でも、一番驚いたのは山田錦を40%まで磨いてこの価格は凄い。本気ですね!
単328