聖「ひじり」純米大吟醸渡舟 40%

聖酒造　群馬県渋川市

グラスに注ぐと、それは琥珀色。搾ってから一度だけ火入れした無濾過の純米大吟醸。吟醸香は穏やかだけど旨味が直ぐ来た。これが渡舟か。甘味と酸味を若干感じる。この旨味はぬる燗でも行けそうだ。ぐいぐい行けるぞ。これもなっからすげー！

単360