鹿児島県の特産品[もんぺおばさん](手前味噌・豚味噌・ふくれ菓子)
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味噌-大自然の恵み 霧島の地大豆をたっぷり使った手前味噌・豚味噌など
手前味噌や豚味噌など
※平成22年12月より価格が変更になりましたので、御注文の際は価格をお確かめ下さい。
手前味噌
450円
(内容量800g)
霧島の地大豆と麦の減塩麦味噌です。食べごろまで、じっくりと寝かせます。
みそだれ
550円
(内容量300cc)
自慢の『手前みそ』にすりおろしたリンゴと、玉ねぎの自然の甘み。焼肉や焼きそば・野菜いため・焼きおにぎりにもどうじうぞ!工夫でいろんな料理にお試し下さい。
かつおみそ
400円
(内容量160g)
かつお風味のみそに、きくらげ・人参・ごぼう・ごまを加えた新しい味。おにぎりや、あつあつごはんにどうぞ。お湯で溶けば、栄養満点の味噌汁に変身!
黒豚みそ
550円
(内容量160g)
霧島高原の鹿児島黒豚100%をもんぺおばさん自慢の手前みそで仕上げました。あつあつのごはんはもちろん、おにぎりや焼酎の肴にもぴったりです。
豚みそ
400円
(内容量160g)
霧島高原の豚肉を使ったもんぺおばさん自慢の一品です。おにぎりやあつあつごはんに。きゅうりにも合います。
ゆずみそ
400円
(内容量160g)
ゆずの香りが食欲をそそります。自慢の味噌に柚子の風味をたっぷりつめました。材料にあえるだけで料理に変身します。ゆでた里芋で『里芋田楽』に、豆腐と野菜で『白あえ』に
おたのしみ
みそ
400円
(内容量160g)
ごぼう・人参・大豆に椎茸のほか季節の野菜をギュッと閉じ込めました。畑の健康をひとまとめ!おにぎりやあつあつごはんに・・・。レタスに包んでもGOOD!
みそ漬
500円
(内容量350g)
もんぺおばさんの自慢の手作りみそに昆布と季節の野菜を漬けました。季節により内容が変わりますので、価格・内容量はお問い合わせ下さい。
醤油
※平成22年12月より価格が変更になりましたので、御注文の際は価格をお確かめ下さい。
麺つゆ
450円
(内容量360cc)
かつお・いりこ・干し椎茸・昆布でじっくりだしをとりました。ちょっぴり甘いあふくろの味。麺類にはもちろん、いろんな料理のベースに
手醤油
550円
(内容量400cc)
昔ながらの手醤油です。半年間じっくりねかせて作りました。香りとしょっぱさが命です。うどん・そば・煮物の味付けに・・・。きっとひと味違います!
しょうゆの実
400円
(内容量160g)
大豆と小麦を使って作ったもろみです。そのままご飯にのせたり、お茶漬けにも美味しい!
ごまじょうゆ
450円
(内容量300cc)
ノンオイルの和風ドレッシング。ごまがたっぷりで、サラリとした風味です。ごま油を足して中華風に、酢を加えて酢の物にも!野菜や豆腐の味付けに重宝しますよ
醤油漬
らっきょう
400円
(内容量300g)
霧島で採れたラッキョウを醤油漬けにしました。手作りそのままを味わってください。
  加工品
※平成22年12月より価格が変更になりましたので、御注文の際は価格をお確かめ下さい。
すし酢
450円
(内容量300cc)
昆布でだしをとりました。すこし甘さをおさえたすっきり味です。すし酢としてはもちろん、酢のものや和えものなど、他の料理のもどうぞ!ご飯1合(320g)に30ccを目安に・・・。
酢炊昆布
350円
(内容量100g)
酢で炊いて、ごまをたっぷりまぶしました。ご飯と一緒に健康をめしあがれ!
酢炊ごぼう
350円
(内容量100g)
酢で炊いて、ごまをたっぷりまぶしました。ご飯と一緒に健康をめしあがれ!
ぽん酢
450円
(内容量360cc)
『手醤油』にゆずの果汁おたっぷり加えました。さっぱりした風味を焼魚・水炊き・焼肉に・・・。さっぱり、すっきり。地元でとれた柚子の風味が効いています。
甘酢ダレ
450円
(内容量300cc)
いろんな野菜をつけ込んで!冷やし中華にもどうぞ。
  加工品・ジャム
お漬物 400円〜
商品個別の価格はお問い合わせください。
季節の野菜を美味しく漬けました。減塩で漬けるサラダ感覚のお漬物です。
ジャム 550円 (内容量:160g)
いちごにブルーベリー、すもも、地元の山の果実を季節毎のビン詰めにしました。
※平成22年12月より価格が変更になりましたので、御注文の際は価格をお確かめ下さい。
寒干大根
400円
(内容量300g)
冷たい高原の風をうけた大根を丁寧に漬けました。

ピーナッツ
豆腐
250円
(内容量1パック)
とろりとした中にピーナッツの香ばしさを感じます。冷して添付のタレ、又は梅肉だれ、三杯酢などお好みで・・・。

マヨごま
500円

(内容量300cc)
マヨネーズに、ごまとからしを加えたピリッとこってりの味。ゆで野菜・中華麺・トンカツ・フライにも相性抜群!

ごまだれ
500円

(内容量300cc)
野菜はもちろん蒸し鶏や冷しゃぶにもどうぞ!
まぜごはん
の具
400円
おこわの具やすしご飯にもどうぞ!1袋でご飯2.5〜3合分です。季節により内容が変わりますので、価格・内容量はお問い合わせ下さい。
ブルーベリー
ジャム
550円
(内容量160g)
牧園産のブルーベリーを使用。ブルーベリーのあまずっぱさを残したジャム。

いちごジャム
550円

(内容量160g)
牧園産のいちごを使った手作りの味をどうぞ。

 
すべて消費税込みの価格です。
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