クッキー
材料
小麦粉 300g バター 250g 砂糖 100g
作り方
@バターを室温に戻しボールに入れる。この中に砂糖を加え強くかき混ぜる。
A小麦粉は2〜3回振るっておきます。
Bクリーム状のバターの中に小麦粉を2〜3回に分けて混ぜ合わせる。
あまりこねすぎないようにする。全体が均一に混ざれば大丈夫です。
C出来た生地は絞り袋に入れる。クッキングシートの上に直径3cm程度に絞る。
Dあらかじめ熱しておいたトースタで10分程度で焼き上げます。
2回目からは時間を調節してください。