材料（４人分）

ツナ缶　１缶　　　ニンニク　１カケ　　　バター　大さじ１　　　しめじ　１パック
えのき　２袋　　　塩・粗びき黒コショウ　各少々　　　醤油　小さじ１

作り方

�@しめじは、ほぐしておく。えのきを三等分に切る。ニンニンクはスライスしておく。

�Aフライパンにツナ缶の缶汁を入れ熱して、ニンニクを香が出るまで軽く炒める。
　香がしてきたらバターを溶かして、しめじ・えのきを加えて炒める。
　火が通ったらツナ缶を加えて炒め、塩・粗びき黒コショウで味付けして
　醤油を加え軽く炒めたら出来上がり。