ヴィティッチオ キャンティCL
コード 50993 容量 750ml 価格 2,450円 1箱12入
イタリアワイン
規格:D.O.C.G.
地方・州:トスカーナ
地区:キャンティ・クラッシコ
主品種:サンジョヴェーゼ 95%/メルロー 5%
醗酵:ステンレス・タンク 主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成(225L、新樽は使用せず) 12ヶ月/瓶熟成 3ヶ月以上
味わい:ミディアムボディ
飲み頃温度:15℃
チェリーや、ブルーベリーなどの果実に珈琲の焙煎香が加わる。塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨み、まろやかながらしまりのある酸味。
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