花春 純米大吟醸 720ml
コード 50239 容量 720ml 価格 3,050円 1箱6入
製造者 花春酒造株式会社
アルコール度数 16~17度
日本酒度 +4.0
酸度 1.5
甘辛度 -0.5
濃淡度 -0.3
原料米 会津産夢の香
精米歩合 49 %
酵母 花春吟醸酵母
福島県の酒造好適米「夢の香」を自家精米機でゆっくりと精米し、清らかな水と花春吟醸酵母を用いてじっくりと低温貯蔵した酒。最大に引き出した会津米の旨さとと、芳醇でまろやかな風味が絶妙に調和した逸品です。
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