 越州 雪げしき
本醸造 生酒 粉雪をイメージするきめの細かい“うすにごり”タイプで、やや辛口のにごり酒です。 アルコール度数 18度 |
 禄乃越州 （ろくのえっしゅう） 純米大吟醸 淡麗にこだわりながらも、千秋楽特有のふくらみのある味わいを持つ、越州の最高峰です。洗練された味わいは、風格を感じさせます。蔵人の酒造りへの想いを込めて醸し出したお酒です。 アルコール度数 14度 |
 悟乃越州 （ごのえっしゅう） 純米大吟醸 千秋楽の旨味を充分に引き出した、軽快かつふくらみのある味わいです。自然の恵みを詰め込んだ味わいは、まさに悟りの境地。千秋楽を充分にお楽しみいただけます。 アルコール度数 14度 |
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 越州 桜日和 （えっしゅう さくらびより） 吟醸酒 心地よい軽やかな甘さと上品な香気を持つ吟醸酒です。花咲く頃に出会える新たな逸品として、春の楽しみが広がります。 アルコール度数 13度 |
 参乃越州 （さんのえっしゅう） 純米吟醸 純米酒ならではのやわらかさと味のふくらみを基調としつつ、落ち着きのある味わいを醸し出しました。純米酒でありながらすっきり軽快な飲み口は、華麗にして奥ゆかしい、日本酒の新たな可能性を感じさせます。 アルコール度数 14度 |
 弐乃越州 （にのえっしゅう） 吟醸酒 おだやかな味のふくらみ、後味の切れの良さが身上です。上品な香りに、千秋楽特有のふくらみをもった味わいをプラスし、上級定番酒らしく、料理の脇役に徹した控えめな存在感です。 アルコール度数 14度 |
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 壱乃越州 （いちのえっしゅう） 特別本醸造 本醸造ならではの軽快でスッキリとした口当たりの良さを追求しました。越州の定番酒として、冷やしてきりっと、温めてやわらかく、気軽ななかにも落ち着きを誘う味わいをお楽しみいただけます。 アルコール度数 14度 |
 洗心 （せんしん） 純米大吟醸 3・6・11月出荷 契約栽培米「たかね錦」を精米歩合28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させました。生まれ出たお酒は、気品漂う純米大吟醸酒です。 アルコール度数 15度 |
 元旦しぼり
生酒 (要冷蔵) 1月出荷 しぼりたてのフレッシュで豊かな味わいが楽しめます。 アルコール度数 18度
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