無農薬無化学肥料のお茶管理記録

静岡市井川の北部茶工場は無農薬無化学肥料で栽培をし
静岡市JAの特別栽培です。
毎年、お茶畑の土の検査をしています。
無農薬で栽培をする場合の一番の問題は雑草！
この草取りが面倒で苦労します。
草取りは気がついたときに少しづつやってます
茶園に撒く肥料はJA静岡の井川専用有機肥料です

2007年より建穂・福田ヶ谷では無農薬無化学肥料では管理できかねるため
静岡市街地の通常のお茶の管理にあわせていきます。

販売時には明確にしていきますので宜しくお願いします。
菅山産山中茶のみ単独で無農薬無化学肥料でパックしていきます

このページではお茶の管理について栽培記録として公開し
お茶を買っていただいているお客さんに安心を、
買おうかな？と思っている人には参考にしていただけるようにしたいと思います。

2012年〜

民宿ふるさと
滝浪寿満

圃場名 人数 肥料 田代 小河内 菅山 建穂 福田ヶ谷
日付 
 2012/3/7  1 春肥  肥料撒き・混ぜ込み 肥料撒き混ぜ込み       
 3/9 1   春肥     肥料撒き 混ぜ込み    
 3/16 3   春肥       肥料撒き  肥料撒き 
 4/20  2 目出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
 5/5.6  4         お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/17〜6/4     茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
6/16   2   お茶頭刈り・肥料撒き・草取り  お茶頭刈り・肥料撒き・草取り       
6/18   2       お茶頭刈り・肥料撒き・草取り     
 8/10 1 秋肥   肥料撒き  肥料撒き       
 8/18  1 秋肥      肥料撒き     
 9/3  3 秋肥        肥料撒き  肥料撒き 
 2013/3/4  1  春肥       肥料撒き ・頭刈り 肥料撒き ・頭刈り
3/6   1  春肥 肥料撒き         
3/8   1 春肥    肥料撒き       
 3/11  1 春肥      肥料撒き     
3/26  5  春肥2    肥料撒き ・頭刈り       
3/27   1 春肥2  肥料撒き ・頭刈り         
 3/29  1 春肥2      肥料撒き ・頭刈り     
 4/10.16  2.1 目出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
 4/25 5          お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/14〜6/3     茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
6/16   1   お茶頭刈り・肥料撒き・草取り  お茶頭刈り・肥料撒き・草取り       
6/18   1       お茶頭刈り・肥料撒き・草取り     
 8/10 1 秋肥   肥料撒き  肥料撒き       
 8/18  1 秋肥      肥料撒き     
 9/3  3 秋肥        肥料撒き  肥料撒き 
 2014/3/6  4  春肥       肥料撒き ・頭刈り 肥料撒き ・頭刈り
3/10  1  春肥 肥料撒き         
3/8   1 春肥    肥料撒き       
 3/11  1 春肥      肥料撒き     
3/26  5  春肥2    肥料撒き ・頭刈り       
3/27   1 春肥2  肥料撒き ・頭刈り         
 3/29  1 春肥2      肥料撒き ・頭刈り     
 4/10.16  2.1 芽出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
 5/3 10         お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/14〜6/3     茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
6/16   1   お茶頭刈り・肥料撒き・草取り  お茶頭刈り・肥料撒き・草取り       
6/18   1       お茶頭刈り・肥料撒き・草取り     
 8/10 1 秋肥   肥料撒き  肥料撒き       
 8/16  1 秋肥      肥料撒き     
 9/10  3 秋肥        肥料撒き  肥料撒き 
圃場名 人数 肥料 田代 小河内 菅山 建穂 福田ヶ谷
日付
 2015/3/9  3  春肥       肥料撒き ・頭刈り 肥料撒き ・頭刈り
3/10  1  春肥 肥料撒き  肥料撒き       
 3/11  1 春肥      肥料撒き     
3/26    春肥2  肥料撒き  肥料撒き       
3/27   1 春肥2  頭刈り  頭刈り       
 3/29  1 春肥2      肥料撒き ・頭刈り     
 4/10  1 芽出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
4/28 1 有機芽だし 肥料撒き  肥料撒き 
 4/29 6          お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/10〜6/3     茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
6/20
  1   お茶頭刈り・肥料撒き・草取り  お茶頭刈り・肥料撒き・草取り       
6/21

  1       お茶頭刈り・肥料撒き・草取り     
 8/6
 1 秋肥   肥料撒き  肥料撒き       
 8/20
  1 秋肥      肥料撒き     
 9/12
  3 秋肥        肥料撒き  肥料撒き 
 2016/3/12
  3  春肥       肥料撒き ・頭刈り 肥料撒き ・頭刈り
3/15
  1  春肥 肥料撒き  肥料撒き       
 3/18
  1 春肥      肥料撒き     
3/21    春肥2  肥料撒き  肥料撒き       
3/22   1 春肥2  頭刈り  頭刈り       
 3/25
  1 春肥2      肥料撒き ・頭刈り     
 4/12
  1 芽出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
4/28 2
 有機芽だし 肥料撒き  肥料撒き 
 5/6
 7
         お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/8〜5/30
     茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
6/15
  1   お茶頭刈り・肥料撒き・草取り  お茶頭刈り・肥料撒き・草取り       
6/18

  1       お茶頭刈り・肥料撒き・草取り     
 8/7
 1 秋肥   肥料撒き  肥料撒き       
 8/8
  1 秋肥      肥料撒き     
 8/30
  3 秋肥        肥料撒き  肥料撒き 
 2017/3/20
  3  春肥       肥料撒き ・頭刈り 肥料撒き ・頭刈り
3/12
  1  春肥 肥料撒き  肥料撒き       
 3/20
  1 春肥      肥料撒き     
3/22   春肥2  肥料撒き  肥料撒き       
3/25   1 春肥2  頭刈り  頭刈り       
 3/28
  1 春肥2      肥料撒き ・頭刈り     
 4/10
  1 芽出し（硫安）        肥料撒き  肥料撒き 
4/20~23 2
 有機芽だし 肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き 
 5/4
 7
         お茶摘み（機械刈り）  お茶摘み（機械刈り） 
 5/9〜6/4
  2〜10   茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み     
転作 転作
 
 6/12〜6/20  1   頭刈り  頭刈り   頭刈り      
8/19〜25 1 秋肥 肥料撒き 肥料撒き 肥料撒き
 3/10〜15  1  春肥 肥料撒き  肥料撒き   肥料撒き    
2018/3/20〜25  1   頭刈り    頭刈り    頭刈り       
3/28〜31 1 春肥2 肥料撒き 肥料撒き 肥料撒き
4/25〜5/2 1 芽出し 肥料撒き 肥料撒き 肥料撒き
5/8〜6/4 2〜10 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み 茶摘・手摘み
 6/15〜6/20 1    頭刈り     頭刈り     頭刈り        
 7/10〜7/20 1  有機セルカ   肥料撒き 肥料撒き  肥料撒き     
7/30〜8/4   1 秋肥  肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き     
 2019/3/10〜15  1 春肥  肥料撒き   肥料撒き 肥料撒き     
 3/21〜3/24  1   頭刈り     頭刈り   頭刈り       
 3/28〜4/3  1 春肥2  肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き      
 4/30 1  有機芽出し  肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き       
5/15〜6/4   2〜10   茶摘・手摘み  茶摘・手摘み  茶摘・手摘み     
6/16〜6/30   1   頭刈り     頭刈り     頭刈り        
8/10〜20  1  有機セルカ  肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き     
 9/1〜9/10 1  秋肥  肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き     
10/30〜11/6      頭刈り      頭刈り       
 2020/2/8         場外防除柵改修     
 3/20〜30   春肥  肥料撒き   肥料撒き 肥料撒き     
 3/27〜3/31  1   頭刈り     頭刈り   頭刈り       
 4/6〜4/13  1 春肥2  肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き      
 4/28〜4/30 1  有機芽出し  肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き       
5/18〜6/8   2〜10   茶摘・手摘み  茶摘・手摘み  茶摘・手摘     
6/15〜6/22  1   頭刈り     頭刈り     頭刈り        
 9/13〜9/20 1  秋肥  肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き     
10/30〜11/6      頭刈り    頭刈り     頭刈り       
圃場名 人数 肥料 田代 小河内 菅山 建穂 福田ヶ谷
日付
 2021/3/28     頭刈り          
 4/15〜4/20  1 春肥1 肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き      
 4/28〜5/3  1 春肥2  肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き      
 5/9〜5/11 1  有機芽出し  肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き       
 5/9〜6/5   2〜10   茶摘・手摘み  茶摘・手摘み 茶摘・手摘     
 6/12〜6/22 1〜3    頭刈り     頭刈り     頭刈り        
 9/10〜9/25   秋肥  肥料撒き  肥料撒き  肥料撒き     
 10/30〜11/10     頭刈り    頭刈り     頭刈り       
圃場名 人数 肥料 田代 小河内 菅山 割田原   上坂本
日付
 3/26〜3/31  1 春肥1 肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き  
 4/10〜4/15  1 春肥2  肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き   肥料撒き  
 4/25〜5/1 1  有機芽出し  肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き    肥料撒き   
 5/15〜6/5  3〜15   茶摘・手摘  茶摘・手摘み 茶摘・手摘   茶摘・手摘・機械摘み 茶摘・手摘 ・機械摘み
               
               
               
               
               

※　井川に関しては草取りは気がついたときに少しづつやってます



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