牡蠣ホットサンド
牡蠣のホットサンドなんて生臭そうって思いませんか？
とんでもない抜群のうまさです。
バターと牡蠣の香りがすばらしい。
しかも簡単。中の牡蠣はあっつあつです。
オーストラリアのシドニーではよく食べられてます。

 難易度 　
おいしさ　

　３段階評価だよ
アイコン 材料　１人分
　
  • 食パン
  • 牡蠣
  • 胡椒
  • 塩
  • バター
２枚
４粒
適量
適量
適量		 ５枚切りの厚さのもの

アイコン 作り方
　
  1. 牡蠣はよく洗いぬめりを取ります。
  2. 食パンは耳を切っておきます。
  3. 食パンの間に牡蠣を４粒ほど挟み、食パンの外側に均一にバターを塗ります。
  4. 後はホットサンドメーカーで焼くだけです。火力にもよりますが中の牡蠣に火が通るようにじっくりと６-８分かけて焼き上げます。
  5. ちょっと開けてみて食パンが良い色になっていたら完成です。
外はさくさくっとしていて、中はジューシーで予想以上においしいですよ。
わたしは、文句なく３つ星評価です。

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