ハル子のキッチン　イタリアン　タラコパスタ

タラコパスタ

タラコスパゲティーには、いろいろな作り方があると思うのですが、こちらはバターを使ったものです。
古いバターはいやなにおいがしますので、なるべく新鮮なバターを使ってくださいね。

　難易度　

　おいしさ　

　３段階評価だよ

	材料　４人分
	バタータラコタリアテッレ昆布茶パウダー塩レモン汁大葉刻み海苔	６０ｇ７０ｇ２５０ｇ小さじ２小さじ１大さじ１４枚適量

	作り方
	タラコ表面の膜を切り開き、中身をこそぎ取るように取り出しボールに入れます。バターを加えます。フライパンを熱し１のバターを溶かします。塩（分量外）を加えたお湯でタリアテッレを茹で（他のパスタでももちろん可）２に加え混ぜます。同時にレモン汁と昆布茶パウダー、塩を加えます。皿に盛り、細切りにした大葉と刻み海苔をトッピングして完成です。簡単ですね。