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今現在、弟子が5人おります。 1人目が全国ラーメン四天王の1人「なんつッ亭」の古谷一郎君です。ラーメンの仕込みから製麺まで約1年間。初めから教えました。もちろん「ラーメン」の事は何も知りませんでしたから・・・。 ラーメン屋を営業、開業したくてお困りの方、お悩みの方、ご相談下さい。お手伝い致します。