ようこそ「久留米お料理教室 今日のごはんなあに」は
■家族の「今日のごはんなあに」に健康・おいしさ・おどろきで応えられるメニューを伝えていきたい、と考えています。
■思い出の味・記念日の味・仲直りの味をつくる幸せのお手伝いをしたい、と思っています。
■おとりよせや自家製野菜を使い、家庭料理を中心に健康的な食生活を提案します。
2024年 3.4月 教室メニューのご案内
2024年 3.4月
「お花見行楽弁当」
やっと春になりました
桜やつつじ、藤、紫陽花と花を愛で
ながら行楽弁当を楽しむにはよい季節
今回はテーブルでいただくすだれ弁当です
ひとつひとつはふだんのお弁当やおかずに
使えます。
また華やかなちらし寿司や花おはぎ作り
も楽しみましょう
*お持ちかえり品はミニ行楽弁当とお花のおはぎです
*3~4月は卒入学がありますので、申し訳ありませんが2ヵ月で1メニューにしています
華ちらし寿司
四角の器に具を彩りよく豪華に並べます♥寿司ごはんにもしらすやふきなどの春の食材をまぜましょう
淡雪汁
おだしのうえにふわふわと浮かぶ淡雪。作るのは意外と簡単なのです
たけのこの博多揚げ
お料理に博多とつくとお祝いが重なるようにという意味になります。重なるは博多織からきてるのですよ
じゃがいものすき煮
新じゃがに豚バラを巻いてすき焼き味に仕上げます
鶏肉ののしやき
おつまみやおせちにも入れられます。カットを変えれば色んな形にできますよ
ごまとうふ
くず粉と牛乳でつくるとびっくりするほどなめらかに仕上がります♥
おばいけと一文字ぐるぐるの酢味噌かけ
おばいけはくじらの尾びれ、縁起物とも言われます。一文字のぐるぐるは熊本の郷土料理のわけぎを巻いたもの
お花のおはぎ
おはぎづくりしましょうか!ちょっとだけ餡クリームをお花に絞っておめかしします♥♥
開催日のご案内
3/23(土) 10:30~ | 満席 |
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3/26(火)10:30~ | 満席 |
3/28(木)10:30~ | 満席 |
4/7(日)10:30~ | 満席 |
4/16(火)10:30~ | 満席 |
4/18(木)10:30~ | 満席 |
4/25(木)10:30~ | 満席 |
4/26(金)10:30~ | 1席空きがでました |
4/27(土)10:30~ | 満席 | 筑紫野はまだお休み中 | 詳しくは筑紫野市カミーリヤHPへ |
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