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アルミ箔を駆使して台をこしらえます。
タレが垂れるので(^。^)
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焼くにはオーブンを使います。ある程度予熱しておき、オーブンの上火で焼きます。
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タレをつける前に表面が茶色くなる程度、両面焼きます。

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タレを塗って焼きます。ぶくぶくと泡が出てきて次第に消えていきます。(面白い) 塗っては焼き、塗っては焼きを両面2回繰り返します。タレがこげるくらい焼くのがコツです。
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お皿に移し、仕上げにたっぷりタレをかけて出来上がり。
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ズーム!
美味しそうでしょう!

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素人でも焼きまんじゅうが作れる感動を味わってください。


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