ギョ−ザ作り一筋の長年の経験を活かして、ついに本格的な手作り生ギョ−ザが完成しました。
徹底的な旨さへのこだわりで、モンゴル産の天然塩を使用し、野菜は最高級の青森県産のニンニクと、愛知県産のキャベツ．高知県産のニラ．北海道産の玉ネギを使用し、宮城県産豚肉の、一番搾り背脂と腿肉だけを生挽きにして、当店独特の製法でブレンドし、当店オリジナルの秘伝のス−プで味付けをした、徹底的なこだわりの本格的な手作り生ギョ−ザです。
ぜひ一度ご賞味下さい！！
