ぶどう畑の中の小さなレストラン・キュイエット
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ぶどう畑の中の小さなレストラン・キュイエット






北に八ヶ岳・西に甲斐駒ケ岳・南に霊峰富士を望む大自然のパノラマとともに、 丹精込めたキュイエットの料理をお楽しみいただけます



           

おかげさまで多くのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
席数が限られておりますので、満席の場合、お席にご案内できないことがございます。
 事前 にご予約いただくか、当日でも空席をご確認の上、ご来店ください。
  ご迷惑おかけしておりますが、よろしくお願いいたします。

  


    
 
NEWS!

    水と太陽のレシピ 
 山梨県観光部が作った山梨の美味しい食材を県内外に
  紹介するサイト
 <水と太陽のレシピ>にキュイエットが登場しています
 

         →水と太陽のレシピ



   苺パフェ始まりました!
  
  毎年、ご好評頂いております、地元ヤモト農園さんの美味しい苺を
 たっぷりとのせた苺パフェが今年もご用意できました。
 赤く実った美味しい苺とキュイエット特製ソースをかけた特製苺パフェ。
 是非、ご賞味ください。。


   臨時休業のお知らせ  
  


誠にかってながら、1月25日(水)は臨時休業とさせていただきます。
26日からは通常営業いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。


   フランス地方料理フェア2017のお知らせ 

          
フランス郷土料理フェア2017
   プロヴァンス・アルプ・コート・ダジュール地方
    〜太陽と海とミストラルが運ぶ極上の料理〜
  今回は、海と山に挟まれた南仏プロヴァンス・アルプ・コートダジュール地方のフェアです。
 太陽、強烈な色彩、海、そして潮風に恵まれたとっておきの地。
  山間部のずっしりボリュームある料理と軽くて薫り高い地中海料理。
 コントラストに満ちた郷土料理を、是非ご堪能ください。
     2017年 1月13日〜2月末日 (ディナータイムに限ります)
         料金  お一人様 6,000円(税別)
    オードブル<タコのマリネバジル風味 ラタトゥイユ タプナードのカナッペ
           フォアグラのテリーヌを添えて 〜南仏の香り〜 >
    海鮮料理 <鮮魚・エビ・ムール貝・ツブ貝の入ったブイヤベース>
    お肉料理 <牛肉の赤ワイン煮 ドープ風>
    デザート <ホワイトチョコレートのムースグラッセ
                ナッツとドライ無花果、蜂蜜のソース>
    プティフール <本日の小菓子>
      詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

  コンサート情報

   ご好評頂いております、コンサートの日にちが決定いたしました。

   ランチコンサート Vol.22 〜 春 〜

   
2017年3月8日(水)  ¥3,800
   11:30 〜 受付開始
   12:00 〜 ランチ   13:30 〜 コンサート
   ソプラノ 杉田博子  ピアノ 依田浩 
   お二人の素敵な音楽を是非お楽しみください。

   お問い合わせ、ご予約はキュイエットスタッフまで
   席数が限られておりますのでお早目にお問い合わせください
   ご予約п@0551-23-1650 キュイエットまで 


 

       価格改定のお知らせ


いつもキュイエットにご来店いただきありがとうございます。        

 さて誠に心苦しいのではございますが、平成27年12月11日より、
 弊店のメニュにつきまして、新価格とさせていただくことに
  なりました。                   
 私には、お客様に最高の一皿でおもてなしをしたい、という強い
  が思いがあります
 ここ数年は徹底したコスト削減を進めてまいりましたが、
  原材料費の上昇分を吸収できない状況となりました。 
 
 つきましては、スタッフ一同、新たなる決意で、お客様への
  サービス向上に努めてまいりますので、何卒価格改定の事情を
  ご賢察のうえ、ご了承いただけますよう心よりお願い申し上げます。

          キュイエット オーナーシェフ 山田 真治



 韮崎市出身 大村智博士   ノーベル医学生理学賞受賞おめでとうございます!

   韮崎大村美術館
     <大村博士は自身が収集された作品を収蔵する美術館ごと、
      2007年に韮崎市に寄贈されました>
            
     韮崎大村美術館
     http://www.nirasakiomura-artmuseum.com  



              
       

                                  

:
                                                                     http//www.reform-jyuken.com/


                                                   フランス料理 キュイエット 山梨県韮崎市穂坂町三ツ澤1129 TEL:0551-23-1650                                     

                                                              ©copyright 2006 La Cueillette all rights reserved.

フランス料理キュイエット

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