ぶどう畑の中の小さなレストラン・キュイエット

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山梨県韮崎市穂坂町、一面にぶどう畑の広がる豊穣の地に、2003年5月キュイエットはオープンしました。
日照時間が長く寒暖差があり、上質なフルーツが育つ穂坂町は穂坂果実卿と呼ばれ、初夏には桜桃、秋にはぶどうやりんごなどが実ります。「La Cueillette(キュイエット)」はフランス語で“果物の収穫”店名はそれにちなんでつけました。

フランス料理の技法を守り、この土地で生まれ育った自分なりの感性で四季を慈しみながら、お客様に満足していただけるよう日々努力してまいります。フランスの田舎の一軒家に訪れたようなくつろいだ空間で、大切なひとときをお過ごしください。

フランス料理 キュイエット
山梨県韮崎市穂坂町三ツ澤1129
TEL:0551-23-1650